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武汉卓求教育DIY蛋糕培训班

授课机构:武汉市卓求教育咨询有限公司

地址:武汉市江岸区解放大道(轻轨1号线新荣站50米武汉市财贸学校)

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武汉蛋糕DIY 武汉蛋糕培训 武汉财贸蛋糕培训学校 甜品爱好者们,想自己动手做蛋糕么?行动起来吧,专业的蛋糕学校的老师教你如何制作各种高级蛋糕. 绝对的专业性绝对的权威性,现在来报名更有惊喜和优惠! 我校现在正式开设的DIY课程有: 《周末小资diy班》《亲子diy班》 欢迎西点爱好者们前来考察和咨询! 另外独家公开配方1个! 巧克力蛋糕的王者,布朗尼蛋糕做法以及配方大公开! 布朗尼,英文名:Chocolate Brownie.是1种小块、浓味、像饼乾的巧克力蛋糕,以它富含的巧克力色 (brown)而得名。布朗尼中加入了大量的黑巧克力,所以是油脂比例非常重的1种蛋糕,吃起是比较结 实比较硬,不会像1般的蛋糕1样松软。布朗尼1定是巧克力口味,并且内含丰富的坚果。布朗尼首次问 世实在1897年Sears and Roebuck目录中.那么今天我们就将这款史诗级的蛋糕进行彻底地大揭秘,并且将 配方公开! 配方: 无盐黄油200G.黑巧克力300G.细砂糖300G.全蛋6个. 中筋面粉110G.可可粉50G.盐3克.小苏打5G.(1起过筛)核桃碎杏仁碎各50G. 黑巧克力200G.淡奶油100G.麦芽糖20G. ,白砂糖20G.朗姆酒两盖. 制法: 1鸡蛋打入盆中,加入糖略拌匀。隔水边加热边搅拌至手摸不会烫手的温度时离火,隔着热水用打蛋器 打发至乳白浓稠状。 2巧克力切碎,黄油切成丁,然后和淡奶油,麦芽糖.20G白砂糖1起隔水加热到融化,再加入朗姆酒. 3将2倒入1中,搅拌均匀后加入过筛好的粉.再次拌匀. 到这里整个布朗尼的面糊就已经做好了,剩下的就是将面糊倒入模具中,然后再表面撒上核桃杏仁碎. 最后用上火200°下火180°烘烤20分钟即可! 韩老师

武汉市卓求教育咨询有限公司简介

卓求教育 武汉市财贸学校引进“卓求教育”的先进设备及管理经验,在武汉市财贸学校(东区)开设专业西点蛋糕培训基地,近年来,为配合劳动局更好的解决社会人员的职业技能培训,学校提供教学场地近2000平米,面向社会培养专业的西点师,面包师,蛋糕师,裱花师等,为社会人员再就业提供一个学习职业技能的平台,为广大有志于西点行业的学员以及西点爱好者创造了一个积极的发展平台。本基地整合了武汉西点界最为雄厚的师资力量,各大供应商为本基地作坚实的后盾,“烹饪专业”是本校市级重点专业之一,由专业团队在校投资建设的西点培训基地,面向社会招收学员!循环授课,随到随学! 实操练习,包教包会! 西点行业,保障就业! 创业开店,终身辅导!教学特点理论与实践相结合理论学习能给人上升空间和高度,实践学习能让学员更快地掌握烘焙技术。我校采用理论结合实践的方式,循环滚动教学模式,培养的毕业学员不仅懂得基本的理论和操作,更具备实战动手能力和一定的经营管理思想及理念,极大地提升了学员的动手操作与就业能力。课堂学习与市场实用相结合 我校西点培训主要以实践操作为主,学员每天有三分之二的时间在动手,我们采用模拟车间的教学模式。学校教师主要由本领域内尖端教师组成,商院教授为技术指导,市场前沿的外聘老师为有利的补充,在保障学员掌握好技术的同时,能充分了解市场。技术传授与启发创新相结合西点行业在中小城市消费需求不断扩大,在大城市个性化市场拓展方兴未艾。根据这一个特点,我校重视学员掌握基本制作技术的同时,更是不断启发学员自主创新。使技术、创新、市场紧密结合。教学目的一流的教学设备,一流的教学环境,一流的管理方式,本着对广大学员负责任的态度,“以服务为宗旨、以就业为导向、以创业为指导”的原则.最大限度的为学员创造学习、就业条件,做好创业向导。本培训机构作为皇冠蛋糕、仟吉饼屋、武商量贩的特约西点技术培训基地,在让学员学习好专业知识的同时,保证有就业需求的学员获得良好的发展机会,为想创业和正在创业的学员提供专业向导,让学员真正感受到学有所值,前景广阔。
武汉财贸卓求西点烘焙基地
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汉黄路新荣村 的线路: 577路 620路 727路
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后湖大道新荣村客运站 的线路: 232路 592路 615路 620路 809路
轻轨1号线新荣站下
地铁交通2号线在循礼门站下车乘坐轻轨1号线在新荣站
 
“武昌火车站”出发乘坐 577路 到解放大道新荣村
“武昌傅家坡客运站”出发步行至中南路站乘坐轨道交通2号线在循礼门站下车乘坐轻轨1号线,在新荣站
“汉口火车站”“金家墩客运站”出发乘坐轨道交通2号线在循礼门站下车乘坐轻轨1号线在新荣站
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